Inove na cozinha e prepare esta panqueca doce recheada de Cream Cheese com tangerina. É o tipo de receita que agrada tanto adultos quanto as crianças!

Ingredientes massa

• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres (café) de sal
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 250 ml de óleo para pincelar a frigideira
• Gomos de tangerinas frescas para decorar

Ingredientes recheio

• 300g de cream cheese
• 1 vidro de geleia de tangerina

Modo de preparo massa

1. Bata, no liquidificador, o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e a margarina.
2. Frite, uma por uma, pincelando a frigideira com óleo para cada panqueca.
3. Recheie a massa com o creme e geleia de tangerina.
4. Salpique açúcar refinado se preferir e decore com tangerina.

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Fonte: blog.alhoepimenta.com.br