Aprenda a preparar um bolo caseiro fofinho! Simples, delicioso e com o frescor da Laranja Lima.

Ingredientes:

• 1 laranja lima com casca
• Suco de 2 laranjas
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de margarina
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 3 xícaras de farinha se trigo
• 1 colher de fermento

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador a laranja com a casca tirando a semente, o suco das laranjas, margarina, os ovos e o óleo, até ficar bem homogêneo e reserve.
2. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador bata a mão por uns 5 minutos.
3. Asse em forma untada com margarina e farinha por cerca de 45 minutos ou até dourarem, forno preaquecido em 180°C.
4. Retire o bolo da forma. Sirva a seguir!