Bolo de Laranja com cobertura de chocolate
13mar
Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 12 Porções
Bolo de Laranja com cobertura de chocolate
Sabe aquela vontade inexplicável de comer um bolo? Experimente essa deliciosa combinação de sabores com laranja e chocolate!
Ingredientes massa
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 ovos
Ingredientes calda
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar
Ingredientes cobertura
- 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 xícara (café) de leite quente
Modo de Preparo
- Unte e enfarinhe uma forma de 30 cm de diâmetro.
- Pré aqueça o forno em temperatura média.
- Na batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume, ficarem fofos e leve.
- Sempre batendo a cada adição, acrescente a farinha, o açúcar, o suco e o fermento .
- Coloque a massa na forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados.
- Em uma tigela, coloque os ingredientes da cobertura, misture e espalhe sobre o bolo ainda quente.
- Decore com rodelas de laranja e folhas de hortelã.
- Na cobertura, poderá substituir o leite por 1 caixinha de creme de leite.