Deixe o seu lanchinho ainda mais gostoso com essa receita de bolo de laranja caseiro para o café da tarde. Simples, rápido e delicioso!

Ingredientes:

• 1 laranja
• 4 ovos
• 3/4 xícara (chá) de óleo (180ml)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Cortar as extremidades da laranja e fatiar ela em 4 partes.
2. Retirar o miolo branco e também as sementes.
3. Transfira para o liquidificador e adicionar os ovos, o açúcar e o óleo.
4. Bata tudo até que fique e bem liquido.
5. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo.
6. Misture com a ajuda de um fouet (batedor de arame), até a massa ficar bem homogênea.
7. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 200° Celsius, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
8. Sirva a seguir!