Tem melhor acompanhamento para um café no fim da tarde do que um bolo levinho? Nós achamos que não!

Ingredientes:

• 1 laranja com casca
• suco de 2 laranjas
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha se trigo
• 1 colher de fermento

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador a laranja com a casca tirando a semente, o suco das laranjas, margarina, os ovos e o óleo, até ficar bem homogêneo e reserve.
2. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
3. Misture a mistura do liquidificador bata a mão por uns 5 minutos.
4. Asse em forma untada com margarina e farinha por cerca de 45 minutos ou até dourarem, forno preaquecido em 180°C.