Delicioso de preparar e ainda mais gostoso de comer, este cachorro-quente é prático, saudável e econômico, perfeito para qualquer ocasião! Na festa junina, ele se torna o lanche ideal para saborear com amigos e familiares enquanto aproveita as quadrilhas e as brincadeiras típicas. Viva São João com um cachorro-quente irresistível!

INGREDIENTES:

• Pão para hot-dog
• Salsicha
• Abacate
• Tomate picado bem pequeno
• Maionese
• Cebola
• Sal
• Pimenta
• Limão

MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe as salsichas e reserve.
2. Amasse o abacate e tempere com sal, pimenta à gosto e uma colher de café de suco de limão. Mexa e reserve.
3. 1 tomate picado bem pequeno, tempere com um pouquinho de pimenta-do-reino e 1/5 de cebola cortada bem pequenininha (Só pra dar um gostinho).
4. Corte o pão ao meio sem separar as metades, passe a pasta de abacate generosamente. Faça uma “cama” de tomate e coloque a salsicha em cima. Feche o pão e coloque maionese à gosto.