Bolo de Laranja com cobertura de chocolate
Preparo: 40 Minutos Rendimento: 12 Porções

Bolo de Laranja com cobertura de chocolate

Sabe aquela vontade inexplicável de comer um bolo? Experimente essa deliciosa combinação de sabores com laranja e chocolate!

Ingredientes massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 ovos
Ingredientes calda
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Ingredientes cobertura
  • 200 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • 1 xícara (café) de leite quente
Modo de Preparo
  1. Unte e enfarinhe uma forma de 30 cm de diâmetro.
  2. Pré aqueça o forno em temperatura média.
  3. Na batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume, ficarem fofos e leve.
  4. Sempre batendo a cada adição, acrescente a farinha, o açúcar, o suco e o fermento .
  5. Coloque a massa na forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos.
  6. Retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados.
  7. Em uma tigela, coloque os ingredientes da cobertura, misture e espalhe sobre o bolo ainda quente.
  8. Decore com rodelas de laranja e folhas de hortelã.
  9. Na cobertura, poderá substituir o leite por 1 caixinha de creme de leite.

 

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