Essa opção de doce de laranja pera é ótima para quem ama doces e sobremesas mas quer opções mais saudáveis! Cheia de vitaminas, que a laranja tem em sua composição, o doce fica muito gostoso e nutritivo, confira a receita:

ingredientes

• 3 laranjas peras grandes,se tiver sementes, retire-as
• 1 ½ xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 1 lasca de canela em pau
• 2 cravos (opcional)

modo de preparo

1. Lave bem as laranjas, tire as duas partes mais grossas de um lado e do outro.
2. Corte as laranjas com casca, com a parte branca e o miolo, bem fininha.
3. Coloque em uma panela com 1 ½ xícara de açúcar, deixe derreter um pouco e adicione água para que não pegue no fundo, porque a laranja vai soltando também o caldo.
4. Se precisar e quiser mais calda, coloque mais água e deixe ferver mais um pouco.
5. Junte o cravo e a canela.
6. O tempo de cozimento é em torno de 20 minutos ou até que a laranja esteja cozida e não deixe que desmanche muito.
7. Sirva com um sorvete de creme e uma folhinha de hortelã.
8. Pode servir como acompanhamento de bolo de chocolate.
9. Ou ainda só como uma sobremesa do dia a dia.

Crédito da Foto: Aspros via Visualhunt